D'abord, il faut être clair, c'est un GRAND livre. Par la taille dès le premier regard : 364 pages au format 40x30. Avec des recettes et des photos fabuleuses, comme il se doit pour cet ouvrage émanant d'une des cuisinières les plus sensibles et inventives des vingt dernières années.
Mais surtout, l'auteur se livre, nous décrit ses souvenirs intimes de petite fille, d'amante, de femme d'affaires. C'est plein de saveurs, de gouts et de couleurs, de bonheurs et de souffrances. Un livre à déguster, mais pas vraiment en guise de livre de chevet car il risque de vous peser sur l'estomac. Non, à butiner, à admirer, et vite, vite réserver un dîner en amoureux au 4 de la rue d'Assas pour un dîner mémorable....
Commenter  J’apprécie         71