Pâtisserie ! : L'ultime référence

J'ai toujours eu tendance à acheté des livres de pâtisserie pour essayer les grands classiques, malheureusement les manques de descriptions ou d'explications ont crée quelques désastres... XD
Jusqu'au jour ou j'ai découvert ce livre ! Très clair grâce à sa page de gauche reprenant la recette par étapes correspondantes aux images de la page de droite. Ce livre permet de vraiment de comprendre comment réaliser toutes sortes de desserts facilement.
Je ne peux plus m'en passer !