L'homme aux pâtes

Angelo Lombardi a voué sa vie aux pâtes italiennes. le narrateur, accompagné de Clara, la soeur de son amie, va découvrir cet être exceptionnel, dans tous les sens du terme, car Angelo va nous raconter la saga des pâtes via L Histoire. Nous y rencontrerons Mussolini, Hitler ou encore Catherine de Médicis.
Bien que la première partie, avec la découverte des personnages, soit un peu longuet ; la seconde quant à elle est palpitante.
Et comme le dit si bien Michel Field "ce récit qui voudrait attiser sa faim de savoir et apaiser sa soif d'apprendre".