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Critique de Palmyre


Envie de faire un tour du monde?
C'est possible, tout en restant dans sa cuisine. Un jour, en Grèce, le lendemain au Pérou, pour cela vous devrez vous procurer quelques ingrédients nécessaires à la réalisation de recettes variées et appétissantes.
Les illustrations de Laura Guéry rendent ce livre très coloré. A chaque étape de la recette, il y a une petite illustrations avec les explications juste en dessous.
Le petit plus: des astuces et parfois quelques explications sur les plats. Ce qui permet aux enfants de prendre conscience des richesses culinaires qui existent en dehors de nos frontières.
Un petit bémol: chaque plat est identifié par un enfant du pays d'origine de la recette, par exemple, "Les dranikis d'Ivan en Russie". J'aurais apprécié un petit récapitulatif sur une carte du monde à l'intérieur de l'ouvrage. Mais ceci peut être vite corriger en ayant à porter de main un globe terrestre ou un planisphère.
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