Comme un chef - nouvelle présentation

Un beau livre de cuisine entre recettes de chef et techniques. Une couverture magnifiquement découpée (le mot chef) qui donne de la profondeur à ce bel objet. Ensuite, à l'intérieur de belles photos, la clarté nécessaires, des pas à pas clairs. Un livre de cuisine pour cuisinier amateur en quête de perfectionnement. D'ailleurs, il faudrait que je me replonge dans ce livre !

Je conseille, vous allez aimer !