Omerta sur la viande : Un témoin parle

Pourtant emballée par le sujet j'ai moyennement accroché à l'ouvrage.Le fond est interessant mais la forme m'a beaucoup moins séduite .De longues phrases et un récit plutôt décousu.par moment on se perd un peu. J'ai aussi trouvé agaçant que le nom de la société soit répétée de nombreuses fois tout au long du livre.Certes l'objectif était de dénoncé cette dernière , mais on a bien compris de quelle entreprise il s'agissait .