Green, cuisine végétarienne, vegan, sans gluten ou crue

superbe livre de recettes végétariennes. Chaque recette est accompagnée d'un petit texte qui en explique l'origine, mais surtout l'appréciation de l'auteur à son sujet (certes, on imagine mal l'auteur critiquer ses propres recettes mais de connaître ce qui lui plaît particulièrement nous donne envie de la cuisiner le plus souvent).

Les photos accompagnent chaque recette et excitent nos papilles!

J'ai testé des recettes qui ne m'inspiraient pas forcément et cela a été une excellente surprise à chaque fois!