Un chemin de tables

Ode à la bouffe. Un roman court sur la passion d'un jeune homme pour la cuisine. Des descriptions de plats qui font saliver. Comme on aimerait faire partie de sa bande de copains et passer à table ! Mauro, universitaire, lâche ses études pour se consacrer à cet appel de la vue, du palpé, de l'odeur de l'ingrédient qui chante en cuisant, du plaisir partagé. Mais il y aussi l'envers du décor : un salaire minimum pour des heures au maximum. du réalisme plus que du romanesque. Sur ce, bon appétit !