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Critique de Korat
C'est plus un livre d'art qu'un livre d'histoire, même si on apprend bien des choses : ingrédients, plats, fêtes, commerce, influences.... Gros bémol .... la qualité des illustrations est très mauvaise : très mates, de couleurs fades, floues ou illisibles lorsque de grands formats sont reproduits. Est-ce un défaut de mon exemplaire ou une conséquence du rabiotage sur la qualité de l'édition ? Les commentaires sur les estampes, paravents, etc, sont inégaux et semblent écrits un peu rapidement. Dommage
