À table avec Camilla Läckberg

Sitôt aperçu sur les rayons 'Cuisine' de ma médiathèque, j'ai emprunté ce livre espérant y trouver des recettes suédoises simples à reproduire facilement avec des ingrédients courants ...
Déception : une bonne partie des recettes de ce livre réclament du homard , d'autres sont d'inspiration méditerranéenne ou des versions locales et identiques de nos classiques comme les moules marinières !
Camilla Lâckberg a écrit cet ouvrage en collaboration avec le chef Christian Hellberg ... et les recettes proposées sont des recettes de chef (on trouve même une mayonnaise à la truffe !)
Bref, je n'ai pu y relever aucune idée à reproduire ...
Dommage !
C'est cependant un beau livre aux belles images de Fjällbacka, de ses jolies maisons rouges qui se pressent sur les bords de la Baltique ...