4 saisons dans mes chaudrons

Le livre de recettes est très beau visuellement et très attirant (même s'il y a selon moi un abus de photos de Joël Legendre: ce n'est pas un album photo pour groupies quand même!). Toutefois, Monsieur Legendre aurait eu intérêt à s'associer avec un nutritionniste pour pouvoir indiquer le tableau nutritionnel de ses recettes et peut-être rendre certaines plus santé ou plus conformes à un vrai repas complet (bon nombre de protéines, entre autres). Quelques recettes ont l'air d'être originales et vraiment bonnes, mais plusieurs sont banales, non conçues pour tous les jours (pas très santé) ou insuffisantes en protéines pour combler les besoins nutritionnels à un repas.