La Saison des confitures

J'ai testé avec succès de nombreuses recettes de ce livre, comme la confiture de pêches à la verveine, la confiture de bananes, d'oignon, d'orange, d'ananas; Les recettes sont simples, même si parfois certains ingrédients ne sont pas aisés à trouver... Un très bon livre vers lequel on se tourne facilement quand on aime faire des confitures !