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Critique de natalieH
Un essai ironique où quelques questions (im)pertinentes sont posées. Y-a-t-il une hiérarchie dans le vivant ? L'homme peut-il vivre dans un monde édulcoré ? Peut-on dire que les plantes ne souffrent pas ? Dominique Lestel prend quand même parti pour le "végétarien politique", celui qui refuse l'élevage industriel et le manque de signification accordée à la nourriture aujourd'hui. Les problématiques qu'il soulève apportent des éléments de réflexion sur le rapport de l'homme à l'animal et sur la place de l'homme dans le vivant.
