Délices d'initiés. Dictionnaire rock, historique et politique de la gastronomie

“Il ne faut pas se pré­oc­cu­per de son petit ventre !” disait Colette. Aujourd'hui, grâce à Fré­dé­rick Grasser-Hermé, ronde prê­tresse de l'easy-eating, la cui­sine reste une his­toire d'amour. Et si ça ne vous plait pas, vous pou­vez tou­jours aller vous faire cuire un oeuf...
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