Emmanuel RubinAymeric Mantoux/5
2 notes
Résumé :
La gastronomie est une mine de récits passionnants, à la croisée des chemins entre la politique, la littérature, les arts et la société.
Alors que les battles de « dîners presque parfaits » monopolisent les heures de grande écoute, que les quotidiens consacrent leur « une » à la malbouffe, qu’on classe à l‘Unesco la cuisine française recroquevillée sur son terroir et qu’on s’échange entre amis des tuyaux sur le meilleur tripier de France, nos contempo... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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“Il ne faut pas se préoccuper de son petit ventre !” disait Colette. Aujourd'hui, grâce à Frédérick Grasser-Hermé, ronde prêtresse de l'easy-eating, la cuisine reste une histoire d'amour. Et si ça ne vous plait pas, vous pouvez toujours aller vous faire cuire un oeuf...
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