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Critique de Mimimelie
Et hop ! celui-là il a atterri dans mon caddy sans hésitation, je ne sais pas encore d'ailleurs comment il m'avait échappé jusqu'ici.
Reine des rillettes de saumon qu'on me supplie toujours à plat ventre de préparer en toutes occasions, je me précipite tout de suite sur celle-là... bon, rien de ce côté là et sans même essayer et a fortiori goûter, je crois que ce n'est pas demain la veille que je troquerai ma recette...
Quoi qu'il en soit il y en a plein d'autres, d'ailleurs ils auraient pu intituler ce livre "rillettes à tout"..... viandes, poissons... expresse ou élaborées... il y en a pour tous les goûts... même une à l'artichaut et plus insolites encore, une aux carottes râpées et une aux algues... On verra, on verra.
En tout cas, toutes sont d'une grande simplicité à réaliser, et ici très bien expliquées comme toujours avec cette petite collection marabout, sympa, pas chère et qui peut rapporter grosse renommée culinaire.
Reine des rillettes de saumon qu'on me supplie toujours à plat ventre de préparer en toutes occasions, je me précipite tout de suite sur celle-là... bon, rien de ce côté là et sans même essayer et a fortiori goûter, je crois que ce n'est pas demain la veille que je troquerai ma recette...
Quoi qu'il en soit il y en a plein d'autres, d'ailleurs ils auraient pu intituler ce livre "rillettes à tout"..... viandes, poissons... expresse ou élaborées... il y en a pour tous les goûts... même une à l'artichaut et plus insolites encore, une aux carottes râpées et une aux algues... On verra, on verra.
En tout cas, toutes sont d'une grande simplicité à réaliser, et ici très bien expliquées comme toujours avec cette petite collection marabout, sympa, pas chère et qui peut rapporter grosse renommée culinaire.
