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Critique de Ashallayne
Super livre, très complet ! Je ne pensais pas que le domaine du burger pouvait être aussi riche !
Le livre est séparé en plusieurs parties : des astuces (très pratique), puis les recettes de burgers par catégories (petit déjeuner, asiatiques, orientaux, italiens, américains, latinos, "du monde entier", de fêtes), mais pas que ! On trouve aussi des recettes de sandwich "à la viande" (pour varier les plaisirs !), de condiments et sauce (indispensables pour des burgers !), mais aussi des recettes de buns et pains, d'accompagnements et enfin de desserts (pas des masses, certes, mais ce n'est pas l'objet du livre).
À la fin, on nous indique quelques sites véganes qu'on ne présente plus, mais qui pourraient en aider quelques uns : unmondevegan.com, manger.vegan.fr et vg-zone.net
L'objet livre est super beau, les photos font saliver, bref un travail de qualité de la part des éditions Marabout.
Seul petit reproche, mais ça se comprend : les recettes ne sont pas toutes illustrées. Comme il y en a beaucoup, on ne peut pas leur en vouloir.
Le livre est séparé en plusieurs parties : des astuces (très pratique), puis les recettes de burgers par catégories (petit déjeuner, asiatiques, orientaux, italiens, américains, latinos, "du monde entier", de fêtes), mais pas que ! On trouve aussi des recettes de sandwich "à la viande" (pour varier les plaisirs !), de condiments et sauce (indispensables pour des burgers !), mais aussi des recettes de buns et pains, d'accompagnements et enfin de desserts (pas des masses, certes, mais ce n'est pas l'objet du livre).
À la fin, on nous indique quelques sites véganes qu'on ne présente plus, mais qui pourraient en aider quelques uns : unmondevegan.com, manger.vegan.fr et vg-zone.net
L'objet livre est super beau, les photos font saliver, bref un travail de qualité de la part des éditions Marabout.
Seul petit reproche, mais ça se comprend : les recettes ne sont pas toutes illustrées. Comme il y en a beaucoup, on ne peut pas leur en vouloir.
