Bidoche

Question: combien d'animaux sont tués, en France et par an, pour nos besoins alimentaires?
Ce livre est une enquête à travers l'industrie de la viande où rien ne nous est épargné:les lobbys, les liens incestueux entre industrie et recherche, le traitement violent fait aux animaux, les terres destinées à nourrir le bétail alors que les populations proches ont faim...
L'ouvrage est trés documenté et argumenté; depuis je ne mange plus de viande que le week-end!