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Critique de MonCharivariLitteraire
Nouveau Livre de Dorian Nieto dont je suis fidèlement le blog. Cette ouvrage est dédié au Barbecue. Vous y trouverez pas moins de 150 recettes. On retrouve sa marque de fabrique des recettes simples et faciles à réaliser accompagnées de belles photographies.
Les recettes sont bonnes, je suis dores et déjà conquise par la poitrine d'agneau laquée, les brochettes de porc à la mexicaine, les cuisses de poulet du sud ou encore la daurade à la marocaine et les poivrons à la ricotta. En choisissant ses recettes c'est un bon moment autour de barbecue garanti.
Cependant le livre a tout de même un petit défaut. Il lui manque un vrai sommaire pour trouver facile sa recette. Il ne contient qu'un index qui n'est pas pratique.
Les recettes sont bonnes, je suis dores et déjà conquise par la poitrine d'agneau laquée, les brochettes de porc à la mexicaine, les cuisses de poulet du sud ou encore la daurade à la marocaine et les poivrons à la ricotta. En choisissant ses recettes c'est un bon moment autour de barbecue garanti.
Cependant le livre a tout de même un petit défaut. Il lui manque un vrai sommaire pour trouver facile sa recette. Il ne contient qu'un index qui n'est pas pratique.
