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Critique de chrysalide62
Un bonne introduction au changement pour devenir Vegan.
Une première partie théorique instructive mais un peu "secte" (aller traquer la vitamine d ,ajoutée pour être sûr qu'elle soit bien d'origine végétale... )
Une deuxième partie avec de bonnes recettes comme le Dahl indien aux lentilles corail et aux épinards, délicieux !
Pour moi qui cherche juste à modifier mon alimentation en mangeant moins de viande cet ouvrage est intéressant mais va trop loin dans la philosophie Vegan par rapport à mes attentes .
Une première partie théorique instructive mais un peu "secte" (aller traquer la vitamine d ,ajoutée pour être sûr qu'elle soit bien d'origine végétale... )
Une deuxième partie avec de bonnes recettes comme le Dahl indien aux lentilles corail et aux épinards, délicieux !
Pour moi qui cherche juste à modifier mon alimentation en mangeant moins de viande cet ouvrage est intéressant mais va trop loin dans la philosophie Vegan par rapport à mes attentes .
