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Critique de Nanouue


Je ne savais pas trop comment le lire, alors j'ai décidé de le lire comme un roman, page après page pour pouvoir le critiquer le plus objectivement possible.
On apprend vraiment tout sur les vins. Blanc, rose et rouge. Les effervescents et les doux.
Les champagnes également.
Ily a toutes les étapes explicatives du grain de raisin à la dégustation !

ll est possible de le lire en fonction de ce qui nous
ntéresse par exemple comment conserver un vin, ou comment l'accorder avec des mets ou encore
comment le sol de la vigne, l'apport en eau peut jouer sur la couleur du vin.
Vous l'aurez compris ce livre m'a énormément
appris !

Un ouvrage tellement riche d'explications, de photos, de schémas.
Jamais ennuyant ni même prétentieux.
C'est très bien écrit, très bien expliqué, digne d'une encyclopédie!
Je le recommande à tous ceux qui aime les vins, les amateurs, et même les avertis!
Un très beau cadeau de noël qui fera plaisir à coup sûr!
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