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Critique de imaube
Un livre qui ouvre les yeux sur nos mauvaises habitudes tout en nous donnant des solutions. Tout le monde est concerné. Il est fascinant de constater que tout ce que nous mangeons, de la simple miette de friture à une petite herbe en assaisonnement, a un impact sur notre santé. C'est un travail de longue haleine, mais les connaissances que ce livre partage ne sont pas anxiogènes. La recommandation « mangez équilibré » n'a jamais été aussi facile à suivre. Au contraire, ce petit manuel permet de comprendre ce que cela signifie réellement.
