C'est bon, c'est beau : Les Arts du goût

A la découverte de l'univers du goût, des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et des rituels autour de la nourriture. Manger, c'est une fonction physiologique, qui dépend de la culture, du pays, de l'époque. On découvre ainsi ce que les hommes appréciaient au temps de la Préhistoire ou des Romains. Enfin, les liens entre arts et aliments sont expliqués.