Le gourmet solitaire

C'est grâce à plusieurs critiques sur Babelio que j'ai pu avoir connaissance de ce manga.
Intriguée par l'histoire, j'ai enfin pu le lire. Ce n'est pas tant le personnage qui a suscité mon intérêt pour ce livre mais plutôt pour la découverte et l'immersion dans la gastronomie japonaise.
Après chaque nouveau chapitre, je voulais en apprendre un peu plus sur les mets traditionnels et les plats qui pour nous sont un peu atypiques. Je fus surprise de découvrir les "légumes confits au sel".
Agréable découverte de la culture et cuisine japonaise, avec des illustrations et annotations pour chaque plat.