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Critique de ChloetteM
De Harry Potter à Conan en passant par Doctor Who, Dracula ou encore le seigneur des Anneaux, Thibaud Villanova regroupe de grands noms de la culture populaire pour nous faire découvrir 42 recettes originales gastronomiques « inspirées des cultures de l'imaginaire ».
Le Gastronogeek surf sur la vague de la mode geek, proposant de briser le cliché de l'individu asocial, accro aux jeux vidéos, vissé devant son écran et incapable de se faire autre chose que des pâtes ou une pizza commandée. Aujourd'hui, le geek est généralement une personne passionnée par un ou plusieurs domaines touchant généralement à l'informatique mais aussi aux cultures populaires de l'imaginaire : séries fantastiques, romans de science-fiction, de fantasy, bandes dessinées, jeux vidéos, etc. Et les références pop sont innombrables…
On trouve donc dans ce recueil de recettes 42 doubles pages, présentant des recettes uniques, superbement illustrées tant par les graphismes que par de très belles photos des plats artistiquement mis en scènes pour rappeler l'univers correspondant. Ces recettes, plus que de pures inventions, sont plutôt des réécritures de grands plats souvent classiques, inspirées de références populaires. Mais attention : les plats sont réellement revisités en s'appuyant sur des plats existant dans les différents univers choisis, ou en mettant en exergue des éléments symboliques de ces univers, comme le sang pour Dracula, ou la viande pour Conan le Barbare.
A noter qu'il s'agit de cuisine gastronomique. En effet, une grande majorité de ces recettes demande un certain niveau de connaissances en cuisine, et peu sont vraiment simples et/ou rapides à faire...
(pour une critique complète, voir mon blog)
Lien : https://dansmabib.wordpress...
Le Gastronogeek surf sur la vague de la mode geek, proposant de briser le cliché de l'individu asocial, accro aux jeux vidéos, vissé devant son écran et incapable de se faire autre chose que des pâtes ou une pizza commandée. Aujourd'hui, le geek est généralement une personne passionnée par un ou plusieurs domaines touchant généralement à l'informatique mais aussi aux cultures populaires de l'imaginaire : séries fantastiques, romans de science-fiction, de fantasy, bandes dessinées, jeux vidéos, etc. Et les références pop sont innombrables…
On trouve donc dans ce recueil de recettes 42 doubles pages, présentant des recettes uniques, superbement illustrées tant par les graphismes que par de très belles photos des plats artistiquement mis en scènes pour rappeler l'univers correspondant. Ces recettes, plus que de pures inventions, sont plutôt des réécritures de grands plats souvent classiques, inspirées de références populaires. Mais attention : les plats sont réellement revisités en s'appuyant sur des plats existant dans les différents univers choisis, ou en mettant en exergue des éléments symboliques de ces univers, comme le sang pour Dracula, ou la viande pour Conan le Barbare.
A noter qu'il s'agit de cuisine gastronomique. En effet, une grande majorité de ces recettes demande un certain niveau de connaissances en cuisine, et peu sont vraiment simples et/ou rapides à faire...
(pour une critique complète, voir mon blog)
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