Les meilleures recettes des restaurants italiens

Patricia Wells partage avec nous les recettes qu'elle a glanées dans les meilleurs restaurants italiens et qu'elle a reproduits dans sa cuisine
Parmi ces recettes j'ai déjà testé avec délices celle de l'osso-buco
J'ai repéré une crème de thon archi facile qui arrivera très prochainement sur ma table !
Un délice à chaque page :)