Alain Ducasse

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Au programme de C à vous la suite : 
Invités : Charles Pépin, Fabrice Midal, Natacha Calestrémé
• Jean Imbert succède à Alain Ducasse 
• Jean Imbert, nouveau chef du Plaza Athénée
• La révolution culinaire de Jean Imbert
• Jean Imbert au firmament de la gastronomie
• Jean Imbert : un chef au top !
• le Grand Restaurant de Jean Imbert
• Jean Imbert : l'enfance d'un chef

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Au programme de C à vous la suite :
Invités : Jean Imbert
• Jean Imbert succède à Alain Ducasse 
• Jean Imbert, nouveau chef du Plaza Athénée
• La révolution culinaire de Jean Imbert
• Jean Imbert au firmament de la gastronomie
• Jean Imbert : un chef au top !
• le Grand Restaurant de Jean Imbert
• Jean Imbert : l'enfance d'un chef
• L'enfer, c'est pas les autres
L'Oeil de Pierre - À la table du pouvoir
Invitée : Marine Delterme
• Marine Delterme dans « Manipulations »
• Marine Delterme raconte l'emprise
• « Manipulations » : le thriller psychologique événement 
La Story médias - Stromae fait le buzz au « 20h »
L'ABC - Les actualités de Bertrand Chameroy

Intégrale 6 à la maison - 28 avril 2021
Yves Duteil, Marion Montaigne, Jean-François Clervoy, Alain Ducasse, Daniel Pennac, Nicolas Briançon, Mélanie Page
Artistes, humoristes, intellectuels, acteurs de l'actualité : chaque mercredi, nos invités se réunissent autour d'Anne-Elisabeth Lemoine et Patrick Cohen pour proposer aux téléspectateurs une émission à la fois sérieuse et légère autour de la culture et de l'actualité, dans une ambiance chaleureuse et moderne.

L'intégralité de l'interview https://bit.ly/2Y08ZHk
Philippe Etchebest et Alain Ducasse font partie des 17 grands chefs qui ont interpellé le gouvernement pour la réouverture des restaurants. Mais à quoi ressemblera la restauration de demain ?


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Rencontre avec Alain Ducasse et Christian Regouby - Manger est un acte citoyen

Nature volume 2 de Alain Ducasse et Christophe Saintagne aux éditions Alain Ducasse

La collection Nature est une source inépuisable d'idées pour manger sainement en famille et au quotidien. Manger " nature ", tous les jours : c'est la promesse simple faite par Alain Ducasse dans cet ouvrage. Une cuisine savoureuse avant tout, mais aussi bonne pour la santé et respectueuse des ressources. On y trouve des réponses pratiques pour appliquer les clés de l'équilibre alimentaire : moins de protéines venant des viandes, plus de légumes et de céréales, moins de sel et de sucre. Pour toujours plus de plaisir ! Et pour chaque produit, la cuisson ou la préparation la plus juste pour le préserver. Nature est le mode d'emploi de la cuisine d'aujourd'hui selon Alain ducasse : simple, sain et bon !

http://www.lagriffenoire.com/nature-vol-2.html


Vous pouvez commander Nature volume 2 de Alain Ducasse et Christophe Saintagne sur le site de la librairie en ligne www.lagriffenoire.com

C'est Alain Ducasse qui réalisera le dîner servi lors du mariage du Prince Albert II de Monaco et de Charlène Wittstock. Depuis les cuisines de son restaurant Le Louis XV à Monte-Carlo, le célèbre chef étoilé révèle lors d'un entretien inédit pour BFMTV, le thème gastronomique pour cette soirée d'exception.