Camille Ratia

Se lit bien, plutôt rapidement. Il donne de nombreux bons conseils avec des astuces et des variantes tout en rappelant qu'on avance chacun à son rythme dans ce type de démarche et que ce n'est pas facile.

Une jolie petite découverte faite sur Youboox.

Je remercie Babelio et les Editions Rustica de m'avoir permis de découvrir ce livre dans le cadre de l'opération Masse critique. Le livre est très bien conçu, il y a d'abord toute une partie explicative sur le concept de la cuisine zéro déchet et son intérêt, cette partie est faite de manière très claire et très pratique (courses, organisation de la cuisine...). La seconde partie est dédiée aux recettes qui sont classées par saisons, ce qui est très utile pour pouvoir trouver les produits directement disponibles à chaque époque. Elles sont incroyablement tentantes et succulentes, j'en ai d'ailleurs déjà testé quelques unes. Bref, si vous voulez vous lancer dans la cuisine zéro-déchet, ce livre est un must !

Je suis en train de m'installer dans mon nouveau appartement et je me suis dis que c'était le moment de me lancer dans un mode de vie plus sain autant pour moi que pour la planète.

C'est alors que j'ai commencé à découvrir ce livre qui regorge de bonnes astuces en tout genre et pour tous les rythmes. On peut commencer tout doucement ou alors mettre des chose en place qui sont déjà plus développée mai toujours est-il que nous pouvons suivre notre rythme et cela fait plaisir à lire.

Il y a avait des gestes que je faisais déjà et d'autres qui seront mis en place doucement dans ma routine.

Je suis Camille sur les réseaux sociaux depuis quelque temps et je suis ravie d'avoir reçu cet ouvrage ! Je remercie Babelio (Masse critique) et Rustica éditions.

Ce livre est un must pour ceux et celles qui veulent soit se lancer dans le 0 dechet soit progresser. Je m'y suis mise il y a un certain temps mais j'ai trouvé cette piqûre de rappel, cet approfondissement, le tout complété par des conseils clairs, synthétiques, de bon sens, ainsi que 60 recettes simples et efficaces, extrêmement sympathiques et enrichissants. Cet opus est parfait et je le recommande sans hésiter ! Nous savons que les mouvements grassroots fonctionnent et que nous avons un rôle essentiel à jouer pour l'avenir de notre planète. Ce livre est complet, passionnant, et ouvert. Merci infiniment pour ce beau partage !

L'autrice prend le temps d'expliquer sa démarche et les prémisses de ce livre de recettes, avec un objectif qui est tout à fait louable et dans l'air du temps. Ces propos sont clairs, les recettes sont bien expliquées, il y a beaucoup d'illustrations, mais... ce n'est pas franchement invitant comme recettes. La gastronome et épicurienne en moi n'a pas du tout été conquise, ça ne m'a pas donné envie d'essayer les mets, ce qui est quand même la base d'un livre de recettes!

Déjà adepte de certaines pratiques énoncées dans ce livre, je pratiquais sans vraiment le savoir le "zéro déchet" !

Pour quelqu'un qui souhaite se lancer dans l'aventure sans prise de tête, je conseille vraiment cet ouvrage. En effet, il n'est pas du tout moralisateur et comme le répète souvent Camille, l'auteure de cet ouvrage, chacun son rythme !

Les exemples sont très concrets et faciles à transposer au quotidien, que cela soit pour les courses, la salle de bain etc. Après c'est à chacun de voir ce qui lui est possible de faire et ce qui lui tient à cœur. Il y a même des "défis" pour bien débuter et se lancer jusqu'à la prochaine phase.

Je conseille de le lire du début à la fin car cela se lit facilement pour qui s'intéresse un minimum au sujet. Il y a plusieurs chapitres, du technique à la pratique. Bref, un ouvrage accessible, qui ne fait pas culpabiliser mais qui au contraire motive et démontre que tout le monde peut participer à son niveau.

Hello, je vous retrouve aujourd’hui pour vous faire une chronique un peu particulière. En effet, il ne s’agit pas d’un roman comme d’habitude mais d’un livre qui traite du zéro déchet.





C’est un sujet qui m’intéresse maintenant depuis quelques mois. Et j’avais hâte de me plonger dans ce livre dans la mesure où je suis déjà son auteur sur Instagram et que j’aime beaucoup ce qu’elle fait.





Je l’ai trouvé vraiment très complet. Je pense que tous les postes où on est susceptible de faire des déchets en été traité. De plus c’est écrit de façon très déculpabilisant ou l’erreur les essais et le retour en arrière sont permis. Pour plus de détails rendez-vous sur mon blog.
Lien : https://melisseetseslectures..

Après une introduction d'une quarantaine de pages, où l'auteur explique sa démarche, sa prise de conscience du gâchis alimentaire. on arrive aux recettes classées en rubriques : recettes intemporelles, puis par saison. De nombreuses photos illustrent les propos mais pas à chaque recette. Les explications sont claires : nombre de personnes, temps, ingrédients et déroulé de la recette.

Il n'y a plus qu'à tester et se lancer !

Livre reçu dans le cadre de masse critique, merci à Rustica et babelio,