Citation de lehibook
Le glouton abuse du proverbe:"Pain de Padoue,vin de Vicence, tripes de Trévise et femme de Venise".Le plaisir est à consommer sur place et immédiatement : la vue , le goût, l'odorat ,le toucher sont mis à contribution ,car il apprécie déjà la cuisine comme les femmes , prisant volontiers chez celles qu'il désire une fragrance suave.