Emeline Baudet est normalienne, agrégée de Lettres classiques et docteure en littérature comparée.
Elle a soutenu sa thèse Lire et écrire un monde délié : poétiques africaines d'une gouvernance écologique en 2020 à l'Université Sorbonne Nouvelle. Elle a été chargée de recherches à l'Agence Française de Développement, sur les questions de gouvernance et de communs, et s'investit aux côtés de plusieurs associations pour la justice sociale et environnementale.