Geneviève Delbos

Geneviève Delbos et Paul Jorion, ethnologues, chercheurs ont réalisé pendant dix ans une étude de la façon dont les paludiers de Guérande ou les pêcheurs et ostréiculteurs du Morbihan transmettent leur savoir empiriques et professionnels à leurs successeurs ou à leur descendance. On apprend beaucoup sur l'évolution de l'apprentissage de l'imprégnation dès le plus jeune âge, jusqu'à la pratique presqu' autonome avant de prendre soi même une exploitation.

On voit également que tout est organisé dans la tradition pour que cette transmission ait lieu, sans que l'on s'en rende vraiment compte.

Il est amusant également de noter la manière dont les systèmes éducatifs vont se tromper en instituant des diplômes de paludiers, par exemple, qui transmettent de nombreuses techniques très évoluées pour récolter du sel, et qui font des élèves diplômés mais incapables de produire du sel. Il leur manque tout simplement ce qui est transmis de façon implicite sur l'exploitation et qui n'est souvent pas formalisé, parce que non identifié par les pédagogues.



J'ai adoré ce livre. A tel point qu'il est l'un des seuls que j'ai voulu faire partager en le prêtant. Bien sûr, je ne sais plus à qui, et on ne me l'a jamais rendu. Perte cruelle.

Je crois qu'il a été réédité, et je pense que je vais craquer à nouveau.