Nationalité : France
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Biographie :
Gilbert Wenzler est un chef cuisinier né à Mulhouse en 1952 et auteur de littérature culinaire française. Il a écrit plusieurs dizaines de livres de cuisine publiés chez divers éditeurs. Le répertoire culinaire, qui compte près de Quarante-mille recettes, est son œuvre principale
Gilbert Wenzler est un chef cuisinier né à Mulhouse en 1952 et auteur de littérature culinaire française. Il a écrit plusieurs dizaines de livres de cuisine publiés chez divers éditeurs. Le répertoire culinaire, qui compte près de Quarante-mille recettes, est son œuvre principale
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