Journaliste de formation, il découvre les joies du brassage amateur en 2008. Il approfondi ses connaissances en suivant en 2013 une formation au brassage au lycée agricole de Douai.
Depuis 2014, il se consacre à mettre en valeur la bière artisanale à travers des ateliers d’initiation Bière Masterclass auprès de particuliers et d’entreprises.
Depuis 2017, il est formateur auprès de l’IFOPCA à destination de professionnels de métiers de bouche, et de CFA mention Sommellerie.
Il est également auteur de plusieurs ouvrages.
son site : https://www.bieremasterclass.fr/
page Facebook : https://www.facebook.com/BiereMasterclass