Hans Wagner est l'auteur d'ouvrages sur les médecines traditionnelles et les remèdes efficaces.
Il a également écrit de nombreux articles dans des magazines et des journaux spécialisés, principalement sur la nature, l'alimentation et l'amélioration de la qualité de vie.
Lorsque de nombreuses plantes de la même espèce se trouvent sur un parterre ou dans un champ (monoculture), les ravageurs se multiplient facilement. En cultures associées, on alterne les rangs, ce qui perturbe les hôtes indésirables. Les senteurs y sont partout différentes. (...) Ainsi, l'intérêt des ravageurs pour notre jardin s'estompe et les plantes sont épargnées.