* le tôfu est une sorte de fromage de soja. De forme cubique, il est de consistance douce et souple. Pour traverser la vie, il est préférable d'être à la fois rigoureux et flexible, carré et conciliant.
Les murs ont des oreilles, les shôji* ont des yeux.
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*Les shôji sont des cloisons coulissantes faites de bois et de papier tendu. Les enfants ont l'habitude d'y faire des trous avec un doigt mouillé pour espionner les chambres de leurs aînés ou de leurs parents.