Citation de rkhettaoui
L’hiver était une période plutôt chômée, où l’on ne travaillait pas plus de huit à neuf heures par jour. L’été était plus exigeant, mais le temps effectivement passé à travailler dépassait rarement 14 heures, et pour des périodes plutôt courtes (les moissons, par exemple).
Mieux encore, l’intérêt de limiter la durée de la journée de travail était parfaitement compris des autorités. Il n’était pas question d’épuiser l’ouvrier, et chaque corps de métiers délimitait et réglementait l’acceptable selon la pénibilité de la tâche.
Il était interdit de travailler le dimanche, l’activité était réduite le samedi, et les nombreuses fêtes religieuses correspondaient également à des moments de relâche. Au total, près de 150 jours par an étaient soit totalement, soit partiellement chômés.
Mieux encore, l’intérêt de limiter la durée de la journée de travail était parfaitement compris des autorités. Il n’était pas question d’épuiser l’ouvrier, et chaque corps de métiers délimitait et réglementait l’acceptable selon la pénibilité de la tâche.
Il était interdit de travailler le dimanche, l’activité était réduite le samedi, et les nombreuses fêtes religieuses correspondaient également à des moments de relâche. Au total, près de 150 jours par an étaient soit totalement, soit partiellement chômés.