Kristen Harnisch

_ Il m'a commandé vingt caisses sur le champ. Je lui ai conseillé de tester le chardonnay d'Eagle's Reun, qui est un peu plus sec, et il en a commandé deux caisses.
_ Tu as finalisé une commande sans moi ? s'étrangla Philippe, sans savoir s'il devait être fier ou vexé.
Sarah leva les yeux au ciel.
_ Tu crois peut-être que j'allais attendre de recevoir la bénédiction de mon mari ? J'aurais eu l'air ridicule.
_ Sur quels termes ?
_ Moitié à la commande, moitié à la livraison.
_ Tu es sûre qu'ils sont solvables, au moins ?
_ Parker House est l'un des établissements les plus huppés de la ville, mon chéri. Je reconnais bien là ta méfiance.
_ Je ne traite pas sur ces bases en temps ordinaire.
_ Peut-être, mais j'y ai mis une condition.
_ Laquelle ?
_ J'ai demandé à ce que soit précisé Chenin blanc Saint-Martin et Chardonnay Eagle's Run sur la carte, afin que les clients sachent précisément quels crus ils boivent.
Philippe en resta bouche bée. Une fois de plus, il avait eu le tort de sous-estimer sa femme.