Marcel Kuntz est biologiste, directeur de recherche au CNRS dans le laboratoire de Physiologie Cellulaire Végétale et enseignant à l’Université Joseph Fourier, Grenoble.
2014 "OGM, la question politique"
2006 "Les OGM, l'environnement et la santé"
J'ai reçu ce livre dans le cadre de l'opération masse critique BABELIO que je remercie ainsi que les éditions PUG
Très intéressé par le sujet des OGM, j'attendais toutefois un livre explicite. Pour moi il n'en est rien, dès les premières lignes les détails s'accumulent donnant une certaine incompréhension sur le sujet.
Dans ce fouilli ambiant, je n'ai pas eut la force de le finir de plus il me manquait une neutralité et une analyse plus pertinente pour nous faire admettre que "les OGM" c'est bien !
Le succès des plantes tolérant un herbicide s'explique d'une part par une plus grande facilité de mise en œuvre du traitement herbicide par rapport à ceux précédemment utilisés, d'autre part par la réduction du temps de travail et des coûts liés au désherbage, et enfin par la bonne association avec les techniques de conservation des sols, puisque permettant une culture sans labour ou avec un labour réduit.