Ce souci (parfois maniaque) de la propreté est lié à certaines traditions du pays, spirituelles notamment. Selon le shinto et le bouddhisme, la pureté physique et mentale caractérise ce qui est divin et moral.
« Les citoyens Japonais sont si habitués à prendre en charge leurs déchets que les poubelles de ville sont presque inexistantes ! Vous devrez donc jeter vos déchets dans celle de votre logement ou celles des Konbini (en respectant bien les consignes de tri !) »
« Tokyo compte 13 lignes de métro, un vaste réseau de transport de surface et plus de 800 stations ou gares. Pas de panique, avec une carte des réseaux en poche ou dans votre smartphone et un peu de pratique, vous trouverez votre chemin ! »
« Le japonais est une langue terriblement compliquée, comptant pas moins de trois systèmes d'écriture ! Kanji. Ce sont des idéogrammes d'origine chinoise fascinants, mais très difficiles à mémoriser. Selon le ministère de l'Education, les Kandji d'usage « courant » sont au nombre de ... 2136 ! Katakana. Caractères phonétiques sobres et anguleux servant notamment à écrire les mots d'origine étrangère et les onomatopées. Hiragana. Caractères phonétiques ronds et déliés utilisés comme suffixes. Particules grammaticales et pour les mots Japonais qui ne disposent pas de Kanji. »
L'ikigai est moins une solution qu'une philosophie de vie. Ce concept évoque la nécessité de s'interroger régulièrement pour connaître ses motivations profondes. Pour commencer à y voir clair, il est recommandé de se poser quatre questions : de quoi le monde a-t-il besoin ? Qu'est-ce que j'aime le plus faire ? En quoi suis-je très doué ? Quel métier peut me faire vivre ?
La plupart du temps, la capitale vous paraîtra comme cent pour cent moderne.
Au début du mois de mai apparaissent les carpes "volantes" (koinobori), décorations en papier ou en tissu de diverses couleurs emblématiques de la fête des enfants.
"UDON" désigne de gros spaghetti de blé, "RAMEN" des nouilles fines et plates (d'origine chinoise), "SOBA" des nouilles de sarrasin encore plus minces.
On mange ses nouilles en aspirant bruyamment.