Nicole Mowbray

Que dire de la tradition du gâteau d’anniversaire ? Plus il est crémeux et sucré, plus il évoque la tendresse, la douceur. J’avoue que si, dans ma jeunesse, on m’avait fait souffler mes bougies sur un avocat en tranches artistiquement disposé sur un lit de flocons d’avoine, je n’aurais sans doute pas apprécié.

Que dire de la tradition du gâteau d’anniversaire ? Plus il est crémeux et sucré, plus il évoque la tendresse, la douceur. J’avoue que si, dans ma jeunesse, on m’avait fait souffler mes bougies sur un avocat en tranches artistiquement disposé sur un lit de flocons d’avoine, je n’aurais sans doute pas apprécié.

La nourriture n’est plus une source d’apport énergétique, mais l’objet d’un véritable fétichisme. Les aliments, et plus particulièrement les friandises, sont désormais inextricablement liés à notre système de valeurs.

Le sentiment galvanisant de reprendre le contrôle de sa vie s’accompagne aussi d’une certaine solitude.