Nationalité : France
Biographie :
Spécialiste d'ethnographie culinaire, Nicole Vielfaure a recueilli ces recettes qui constituent le patrimoine gastronomique mais aussi les coutumes, les croyances et les symboles qui leur sont associés.
Spécialiste d'ethnographie culinaire, Nicole Vielfaure a recueilli ces recettes qui constituent le patrimoine gastronomique mais aussi les coutumes, les croyances et les symboles qui leur sont associés.
Source : http://www.amazon.fr/Cuisine-dArdèche-à-Anne-Prével/dp/2862531952/ref=la_B004N4DDDU_1_6?s=books&ie=U
Ajouter des informations
étiquettes
Acheter les livres de cet auteur sur
Les Dernières Actualités
Voir plus
Quiz
Voir plus
Rimbaud
Quel est son prénom ?
Charles
Arthur
Paul
Alphonse
10 questions
389 lecteurs ont répondu
Thème :
Arthur RimbaudCréer un quiz sur cet auteur389 lecteurs ont répondu