Je vais vous conter l'aventure
D'un chevalier des temps anciens
Qui s'en alla par les chemins
D'un pays d'eau et de verdure
Avec un chien et un cheval
Chasser un terrible animal.
Le premier qui chanta l'histoire
La tient pour vraie d'un charbonnier
Qui a connu le chevalier,
Preux neveu d'un roi de naguère.