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Rémi Cadet est enseignant-chercheur à l'Université Clermont-Ferrand-Auvergne. Spécialiste de la physiologie, il a notamment écrit l'ouvrage L'Invention de la physiologie, qui retrace l'histoire des découvertes expérimentales les plus significatives.
En savoir plus sur cet ouvrage : https://www.belin-education.com/linvention-de-la-physiologie-0
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