Dans notre mythologie, la tortue est un animal porteur de sagesse. Elle prend son temps quand elle se trouve face à un obstacle, car la précipitation amène souvent à commettre des erreurs. De plus, c'est l'un des animaux sacrés de la Chine: Elle gouverne le quartier nord du Ciel et octroie chance et longévité.
Aimez votre voisin, mais ne supprimez pas la clôture.
Le lapin rusé a toujours trois ouvertures à son terrier.
Dans la mythologie chinoise, la symbolique se révèle plus importante que tout. Prier les dieux pour obtenir une fraction de leur puissance fonctionne bien mieux si l'on peut canaliser le hei à travers des objets qui leurs sont liés ou qui imitent leurs attributs. Tout cela tient à l'antique croyance que tous les mondes s'agencent de la même manière et que la terre n'est donc qu'un reflet du ciel.
Les créatures d’origine étrangère sont plutôt rares en Chine, nos propres esprits étant extrêmement territoriaux.
Les vendettas sont le poison du milieu criminel.
Hong Kong constitue un lien entre le passé et l’avenir, entre la tradition et l’innovation, entre la magie et la technologie, entre l’Orient et l’Occident. C’est le lieu de tous les possibles, de toutes les opportunités – un carrefour qui mène dans toutes les directions. Un endroit unique, que je considère comme mon foyer.
[Premier Empereur] Comment pouvez-vous supporter cela ? Ce monde… L’air charrie la pestilence des Dix Enfers. Les gens grouillent comme des cafards. Et ces bâtiments, si hauts qu’ils semblent défier le Ciel… La lumière et le bruit – sans répit, jamais. Je perds la raison dans cette cité...
Nous savourâmes nos cocktails en attendant que les plats arrivent. Et quand Louis les posa devant nous en une sarabande de vapeurs parfumées, Kara ouvrit des yeux émerveillés – pour mon plus grand plaisir. Le chef n’avait pas ménagé ses efforts et notre table croula bientôt sous les assiettes, les bols et les coupelles. Porc sucré-salé aux cinq épices, raviolis aux légumes et à la crevette, bouchées de crabe aux champignons noirs, brochettes de cuisses de grenouilles frites dans de la sauce aux prunes, riz parfumé aux deux sortes de soja, nouilles sautées au poulet, canard braisé à la Guangdong… Nous aurions pu nous croire invités à la table de l’Empereur de Jade lui-même.
(...) les coïncidences n'existent pas: il n'y a que la volonté du ciel.