Citation de Jacopo
Le thème du cours était donc d’une portée considérable. Et les principes qui ont été indiqués pour montrer dans quelles conditions les plantes se développent de la façon la plus diverse, les animaux se développent, les principes d’après lesquels il faut fumer le sol, éliminer la mauvaise herbe, la façon dont on peut détruire les parasites nuisibles à l’agriculture, combattre les maladies des plantes, tout cela constitue pour l’agriculture d’aujourd’hui des questions d’une brûlante importance.