Stephanie Tresch-Medici

Biographie :

Alsacienne d’origine, Stéphanie Tresch-Medici vit dans les Pouilles, en Italie, depuis presque 20 ans.

Végétarienne, puis végétalienne, elle est créatrice culinaire et auteure.

Stéphanie Tresch-Medici anime depuis 2015 "La Fée Stéphanie", un blog ressource très fréquenté où elle partage des centaines de recettes vegan.

De forte inspiration méditerranéenne, elle conjugue les traditions françaises et italiennes pour végétaliser son alimentation au quotidien, avec imagination et sens de l’équilibre alimentaire.

son blog : https://lafeestephanie.blogspot.com/
page Facebook : https://www.facebook.com/stephanie.t.medici