Éric Zipper

Biographie :

Éric Zipper a été directeur éditorial de la maison d'édition SAEP, qui publie de livres pratiques dans des domaines aussi variés que la cuisine, le bricolage-loisir, le sport, la santé, le jardinage, de 1988 à 2013.

En 2013, il crée Baobab, société à taille humaine et spécialisée dans l'édition, la communication et le conseil.

Ses autres passions sont les loisirs de pleine nature et le secours. Son expérience de vingt-cinq ans dans le domaine du secours (classique, spéléo, montagne, catastrophe) l'a conduit à occuper des postes au niveau départemental, régional puis national, à conduire de nombreuses opérations de secours très complexes, à mettre en place des référentiels et de nombreuses procédures, à des actions de formation en France et en Europe.

Chevalier de l'ordre national du Mérite, il a obtenu La médaille de la sécurité intérieure, échelon bronze, en janvier 2014.

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