SAMOUSSAS

EAN : 978B00CVBBWD0
DANIELLE BOULOIS EDITIONS (17/05/2013)

2.5/5 1 notes

Résumé :

Les samoussas sont de petits beignets de forme triangulaire, originaires du nord de l'Inde.

Ils sont façonnés dans une pâte de blé très fine, et comprennent toutes sortes de farces, viande, poisson, légumes, fromage et même fruits. Cette pâte peut se faire à la main, mais pour plus de facilité, vous pouvez utiliser des feuilles de brick.

Dans un paquet de 10 feuilles vous pouvez faire 30 gros samoussas ou 40 petits.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique

Jonquille

18 juin 2013

Je n'ai jamais pensé que je pourrais réaliser mes propres samoussas. Et là tout est expliqué, simplement, étape par étape !
Il y en a pour tous les gouts.
Et même moyen de se régaler avec des samoussas quasiment diététiques.
Il y en a aussi pour les gourmands de sucré !
Bon alors là je me lance c'est sûr. Avec une petite salade, ça va être délicieux.

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