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EAN : 9782100704644
224 pages
Dunod (03/09/2014)
4/5   1 notes
Résumé :

Privilégiant les bouteilles abordables et facilement disponibles, l'auteur propose sa sélection de whiskies incontournables, mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues.

Le guide des 101 whiskies qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !

Des bouteilles venant des quatre grands pays du whisky, Ecosse, Irlande, Etats-Unis et Japon, qui ont toutes une histoire à raconter et vous permettront de fa... >Voir plus
Que lire après 101 whiskies à découvrir - Ecosse, Irlande, Etats-Unis, JaponVoir plus

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Vidéo de Ian Buxton
Vous connaissez sûrement les classiques gin tonic et gin fizz ou encore les cocktails mythiques comme l?Aviation ou le Dry Martini. Mais savez-vous que le gin mérite également de se déguster seul et qu?il existe de nombreuses marques offrant une gamme étendue de saveurs ?
http://www.dunod.com/sciences-techniques/loisirs-scientifiques-techniques/grand-public-vin-et-gastronomie/gins
Plongez dans le monde du gin et laissez-vous guider à travers son immense diversité pour de purs moments de plaisir ! De Bombay Sapphire à Tarquin?s, en passant par Citadelle, Hayman?s ou encore Monkey 47, Ian Buxton vous dévoile, parfois avec humour, l?histoire secrète des marques de gins, prestigieuses ou injustement méconnues. Ian Buxton Au cours de sa riche carrière, Ian Buxton a notamment été directeur marketing d?une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d?accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et a été juge au World Gin Awards.
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