Des recettes simples, écrites en gros caractères et sans vocabulaire trop complexe pour les enfants. le présence d'un adulte est toutefois recommandé. On y trouve des recettes tels que: quatre-quart, taboulé, tajine, risotto, madeleines, potages des apéritifs et quelques cocktails maison. Les enfants y trouvent leur bonheur. Seul manque une petite photo du résultat final.
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Pour "paner" à l'anglaise on utilise uniquement de la chapelure.
Pour "paner" à la milanaise, on ajoute du parmesan râpé.
Recettes secrètes et insolites de nos régions par Laurence Laurendon